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            簡單描述凱氏定氮儀的使用流程

            點擊次數:354 發布時間:2022-08-19

              全自動凱氏定氮儀作為測定蛋白質的儀器,廣泛應用于乳與乳制品中蛋白質的含量的測定。全自動凱氏定氮儀具有高靈敏度,分析速度快,應用范圍廣,所需試樣少,設備和操作比較簡單等特點 它是目前使用廣泛測定乳與乳制品中蛋白質的儀器。
             全自動凱氏定氮儀的簡單分析裝置流程由四個基本部分組成:(1)蒸餾裝置;(2)滴定裝置;(3)檢測裝置;(4)排廢裝置。
              1開機之前
              保證各個溶液能夠滿足此次試驗測定,檢查去離子水,堿液和接收液的使用情況,以及廢液桶中廢液得到了及時的清理。如果在去離子水,堿液和接收液的液位低于液位傳感器的話,或廢液的液位高于液位傳感器的話,儀器將報警,正在進行的試驗將被停止,影響測定工作的正常進行。
              2 開機之前,保證冷卻水的開關是打開了。
              如果冷卻水開關關閉,儀器雖然能自檢通過,但是在蒸餾過程中,由于蒸餾裝置的溫度太高,儀器將報警,提示打開冷卻水開關。打開冷卻水開關后,儀器將繼續工作。但此次試驗被停止,影響正常測定的同時,在沒有冷卻水保護的情況下,對蒸餾裝置具有損傷。
              3 等1.1和1.2確認無誤后開機,儀器自檢,自檢通過后,儀器進入等待選擇程序階段。
              首先進入手動模式對滴定器中的氣泡進行排除。氣泡的存在會影響測定結果,因為氣泡進入后,會占據標準滴定酸的體積,使標準滴定酸的體積減小,測定結果偏低。
              排除氣泡的方法是:
              首先打開儀器前蓋,儀器報警,提示儀器前蓋被打開,找一塊小磁鐵放在儀器前面的觸點上,按面板上回車鍵,此時儀器默認前蓋關閉。將儀器功能選擇滴定器充液,滴定器活塞向上移動停止后,用收捏住滴定器的塑料軟管,選擇滴定器排空,滴定器活塞向下移動,等移動3~5秒后立刻松手,滴定器中氣泡將上浮至滴定器上端,選擇滴定器充液,氣泡被排除滴定器,反復2~3次,將氣泡排凈后開始測定。

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